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Biolandhof Bohnet
Mühlhaldenstr. 4 72250 Freudenstadt-Musbach Tel./Fax:07443/3990
Betriebsnummer: 72790 EG-Kontrollnummer: D-BW KA 2 72790A
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Unser Hof ist seit 1601 in Familienbesitz. Er ist für den Schwarzwald ein typischer land- und forstwirtschaftlicher Betrieb. Den Wachstumszwang halten wir für sinnlos, da dieser immer mehr Arbeitsplätze vernichtet. Wir haben uns deshalb, aber auch vor allem aus ökologischen Gründen entschlossen, unseren Hof seit 1989 nach strengen Bioland-Richtlinien in natürlichen Kreisläufen zu bewirtschaften.
Leitgedanke ist es dauerhaft hochwertige und gesunde Lebensmittel möglichst umweltschonend zu erzeugen. Das bedeutet: Konsequenter Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, artgerechte Tierhaltung (Weidezugang, Verzicht auf Tierkörpermehl, Leistungsförderer, Antibiotika, ...) und Ablehnung des Einsatzes der Gentechnik. Unsere auf Nachhaltigkeit ausgerichtete Art der Landwirtschaft liefert sichere und schmackhafte Lebensmittel. Gleichzeitig profitieren alle vom Erhalt unserer Umwelt und der Gesundheit für uns und nachfolgende Generationen.
Wir sind auf dem Wochenmarkt:
Mittwochs in Baiersbronn Freitags in Freudenstadt
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Öffnungszeiten Hoflädle:
Mittwoch und Freitag 17.00-19.00
Falls Tür zu, bitte an der Haustür klingeln.
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Unser Angebot
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Backwaren:
- Dinkel- oder Rogenvollkornbrot
- Dinkelvollkornbrötchen
- Bauernbrot
- Brezeln
- Hefezopf und Streuselkuchen
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Fleischwaren:
- Rindfleisch - monatlich auf Bestellung (portioniert nach Wunsch)
- Dosenwurst
- Bauernbratwürste
- Salami am Stück
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Weiter Produkte:
- Getreide: das ganze Korn, sowie Mehle versch. Typen (Weizen, Dinkel, Roggen), Dinkelspreu
- Kartoffeln
- Frische Freiland Eier
- Milch ab Hof
- Suppen- und Soßenpulver von Gö-Ha
- Deckreisig im Herbst
- Weihnachtsbäume
- Brennholz (auf Wunsch gesägt mit Zufuhr)
- Heu und Stroh für Haustiere
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